Arsip Blog

Coto makassar

nihc admin kasih tips-cara masak coto makasaar,, makanan vafori pak JK .. 🙂

BAHAN:

500 gram daging sapi,

cotoMakasar

sandung lamur 500 gram babatrebus matang 300 gram hati sapi

rebus matang 200 gram jantung sapi

memarkan 4 sm lengkuasrebus matang 5 batang serai

memarkan 2 cm jahe

memarkan 5 lembar daun salam

250 gram kacang tanah

goreng haluskan 2,5 liter air

cuci beras/tajin 1 sdm bumbu kaldu bubuk rasa sapi

6 sdm minyak sayur Read the rest of this entry