Category Archives: kuliner Nusantara

Nasi kebuli khas arab

 

nasi kebuli merupakan nasi khas Arab yang disajikan dengan daging kambing yang segar atau yang masih muda, biasanya nasi kebuli Disajikan di restoran-restoran Arab akan tetapi saat ini nasi kebuli bisa ditemukan di berbagai macam warung Jawa atau Padang yang banyak Disajikan di pinggir-pinggir jalan ataupun di kantin

Nah perbedaannya nasi kebuli yang asli disajikan oleh orang Arab dan nasi kebuli yang dimasak oleh orang Jawa atau orang Nusantara lebih banyak nasinya daripada kambingnya, kalau orang Arab menyajikan nasi kebuli bisa menghabiskan setengah kambing bahkan satu kambing untuk sekali penyajian